7 verduras saudáveis para sua alimentação!

verduras

As verduras tem um papel crucial na alimentação. São ela que garante mais saciedade e energia para seu dia. Além disso as verduras contém nutrientes e antioxidantes fundamentais para a saúde no geral.

Sendo assim, resolvemos citar 7 verduras saudáveis que devem estar em sua alimentação.

Mais atenção, não se limite somente a essas 7 verduras citadas aqui, existem muitas outras verduras que fazem muito bem para a saúde.

1- Couve-Flor

A couve tem um grande poder antioxidante que ajuda fortalecer o sistema imunológico e ajuda na redução do risco de acidente vascular cerebral (AVC), doenças neurodegenerativas e câncer. Além disso, a couve é rico em vitamina C e vitamina K.

A couve-flor é um alimento que pode se encaixar em vários pratos. Ele pode cozido no vapor ou no microondas ou ele pode ser combinado com outros legumes.

2- Alface

A alface é um alimento com baixo teor calórico e altamente nutritivo. Rica em fibras e proteínas, a alface é rica também em vitamina A, B, C e K.

Quem deseja perder peso a alface pode ser um alimento entanto, pois possui muita pouca calorias. Ela fornece cerca de 15 calorias por 100 gramas de seu consumo.

3- Espinafre

Sais minerais como ferro, fósforo e cálcio estão presentes no espinafre. O espinafre é outro alimento ótimo para o emagrecimento, uma xícara de espinafre tem quase 20% da RDA de fibra dietética que auxilia na digestão e ajuda a manter os níveis baixo de açúcar no sangue.

Devido a grande quantidade de vitamina A, o consumo de espinafre é ótimo para uma pele saudável, o que previne rugas e acne.

4- Agrião

O agrião possui vários antioxidantes, essas substâncias ajuda a eliminar os radicais lives do corpo e reduz os ricos de câncer. Suas folhas ajuda o corpo a diminuir uma das quatro substâncias causadoras do câncer.

O agrião possui grande quantidade de clorofila. Essas enzimas ajuda o corpo a absorver nutrientes durante a digestão. As folhas devem ser consumidas cruas, quando e cozinhada as suas enzimas são destruídas.

5- Rúcula

Como o alface a rúcula oferece uma maior densidade de nutrientes com as mesmas calorias. Estudos mostram que a Vitamina A e os flavonóides presente na Rúcula podem ajudar a proteger o corpo contra o câncer de pele, câncer de pulmão e câncer bucal.

Os baixos níveis de oxalatos, combinadas com uma grande variedade de vitaminas e minerais encontrados na Rúcula, torná-lo grande para a saúde óssea.

6- Chicória

A chicória é útil para diabéticos, uma vez que contém inulina, substância natural que possui propriedades similares às do açúcar e de xaropes de glicose, apresentando 30 a 50% do poder adoçante.

Vários estudos apontam que as folhas da chicória ajudam a reduzir os riscos de câncer de mama, próstata, pele e rim.

7- Cenoura

Muito conhecido na mesa de muita gente, a cenoura é um importante alimento para saúde. Seu consumo ajudam na prevenção do câncer, melhora a digestão e a saúde do coração.

Além disso, a vitamina A presente na cenoura ajuda a pele e manter protegida dos raios ultra violetas prejudiciais. No geral, a cenoura é um verdadeiro anti-envelhecimento.

Para finalizar, confira um vídeo que mostra como higienizar os alimentos como as verduras:

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2 pensamentos em “7 verduras saudáveis para sua alimentação!”

  1. Adore estas verduras, porém quase não como, pois o pessoal aqui em casa não gosta, e minha mulher acaba por na fazer, mas vou mostrar este artigo para eles para ver se mudam o pensamento deles, obrigado pelo artigo!

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